Salud

¡Qué milagro esta nuez verde!

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Las nueces verdes (verdes) revelaron una gran variedad de efectos positivos en el cuerpo humano y, por lo tanto, los frutos de la madurez lechosa son muy populares en la medicina tradicional. Las nueces saludables también están hechas de nueces verdes.

Apariencia

Las nueces verdes tienen una piel y una base relativamente suaves. Se perforan fácilmente con un palillo o una aguja. El diámetro de los frutos de madurez de la leche es de unos dos centímetros y medio. El núcleo de las tuercas todavía se asemeja a una masa gelatinosa, y la cáscara no tiene una cáscara fuerte. Su piel verde es jugosa y tierna, no está separada de la cáscara.

Método de recogida

La recolección de nueces verdes se lleva a cabo en mayo y la primera quincena de junio. Al verificar si es el momento de recolectar los frutos, se perforan con una aguja grande.

Si la aguja pasaba fácilmente por la tuerca y el jugo comenzaba a salir del agujero, se podían recolectar los frutos. Estas nueces se cortan fácilmente con un cuchillo.

Composición química

Una tuerca inmadura es rica en:

  • ácido ascórbico (las nueces verdes no tienen un contenido inferior a las fuentes de esta vitamina, como los cítricos, la rosa silvestre y la grosella negra);
  • vitaminas PP y E, así como el grupo B;
  • carbohidratos;
  • caroteno;
  • fitoesteroles;
  • taninos
  • ácidos grasos poliinsaturados;
  • quercetina, hiperosido y otros flavonoides;
  • yodo, cobalto, calcio y otros minerales;
  • aceite esencial;
  • quinonas;
  • sustancia juglon, que notó efecto bactericida;
  • proteína;
  • ácidos orgánicos, etc.

Propiedades utiles

Propiedades de la nuez inmadura:

  • mejora la salud;
  • Promueve la curación y la epitelización de las heridas;
  • deja de sangrar
  • contrarresta la aterosclerosis;
  • tiene un efecto astringente;
  • tiene actividad antiparasitaria;
  • Acelera la recuperación después de un ejercicio exhaustivo;
  • reduce la apariencia de la inflamación;
  • Tiene un efecto bactericida;
  • Es una excelente fuente de ácido ascórbico y yodo;
  • hace frente a la diarrea;
  • Ayuda a eliminar la impotencia debido al alto contenido de vitaminas P y E.

En nueces inmaduras picadas, combinadas con miel, se destacó la propiedad para fortalecer el sistema inmunológico.

Daño

  • Puede aparecer intolerancia individual a los compuestos presentes en nueces verdes inmaduras.
  • El uso de nueces en la maduración de la leche es indeseable con un exceso de yodo en el cuerpo.
  • A veces hay reacciones alérgicas a la fruta de la nuez inmadura.
  • La tintura de nueces verdes en vodka no se recomienda para la psoriasis y la neurodermatitis, así como para la gastritis (anácido) y la urticaria.

Jugo

Para obtener el jugo, las frutas jóvenes lavadas deben cortarse en rodajas y colocarse en frascos estériles, espolvoreados con azúcar. El azúcar toma el doble que las nueces. Las tapas de capacidad están cerradas e insistidas en el refrigerador, drenando periódicamente el líquido que se forma en ellas. Este líquido es jugo. Puedes tomarlo todo el año a la hora del té. una cuchara Además, para extraer el jugo, se puede pasar una mezcla de nueces picadas con azúcar a través de un exprimidor.

Características del jugo de nueces inmaduras:

  • El jugo obtenido de los frutos secos de la madurez de la leche, una gran cantidad de yodo y otros nutrientes, por lo que puede servir como un tónico, y también se recomienda para el hipotiroidismo.
  • Debido a que el jugo contiene una dosis muy grande de vitamina C, se recomienda para el escorbuto.
  • Jugo de nueces de madurez lechosa ayuda con la angina de pecho. Se diluye diez veces con agua hervida y se usa para enjuagar la garganta varias veces al día.
  • Frotar el jugo de las nueces verdes en la piel ayuda a eliminar el vello no deseado (por ejemplo, en la cara de la mujer). Frote el jugo debe ser una vez al día.
  • Antes de usar el jugo en la piel, es importante verificar su sensibilidad en un área pequeña, así como saber que la piel puede volverse amarilla temporalmente.

Pelar

La cáscara verde es una buena materia prima medicinal:

  • Una infusión hecha de una piel tan verde, así como también un jugo de ella, se utiliza en la medicina tradicional como un remedio para la debilidad de los músculos y el exceso de trabajo.
  • Mezclando dicha infusión o jugo con miel, obtenga antitumoral, antiulceroso y agente purificador de la sangre.
  • Una decocción de cáscara verde es efectiva para el eccema, la tuberculosis de la piel, la erupción purulenta, la sarna o el herpes.
  • Las infusiones y decocciones en la cáscara de nueces verdes son una buena prevención de la caries.
  • Si la cáscara de las nueces verdes se seca y se tritura, el polvo resultante se puede usar para curar las abrasiones y detener el sangrado de la nariz.
  • Al mezclar dicha piel aplastada con suero de leche, se obtiene un remedio eficaz para el bocio difuso.
  • Moler la cáscara y el té de la bahía. Se prepara una cucharada de materia prima obtenida con un vaso de agua hirviendo, que ayuda a limpiar los recipientes. Este té es especialmente valioso cuando se le agrega miel.

El aceite

Moliendo 100 gramos de nueces verdes, junto con su piel, la materia prima se llena con 500 ml de aceite vegetal. El recipiente con nueces y mantequilla se mantiene durante un mes en un lugar oscuro y cálido, después de lo cual se filtra el aceite.

Este aceite, obtenido de las nueces verdes, tiene un efecto laxante y antihelmíntico. También pueden lubricar la piel por sus diversas enfermedades. Este aceite también ayuda con las venas varicosas: se recomienda lubricar las venas dilatadas. Esta tintura de aceite para uso externo también ayudará con la congelación, la pérdida de cabello y las fisuras anales. También se puede consumir en el interior, es eficaz en caso de enfermedades del sistema nervioso y de los riñones.

Solicitud

En la cocina

Puedes hacer compota, adobo y mermelada a partir de nueces verdes.

Mermelada

Frutos de frutos secos no maduros se utilizan a menudo para hacer mermelada, no solo para obtener una golosina, sino también como un excelente producto para prevenir resfriados, fortalecer el sistema inmunológico y ayudar a la glándula tiroides. La mermelada de nueces verdes tiene un efecto positivo en el curso de los procesos inflamatorios en los riñones. Este tipo de mermelada se recomienda para las mujeres que tienen fibromioma.

Los matices de hacer mermelada:

  • tome cien nueces verdes y remójalas durante un mes, cambiando el agua regularmente dos veces al día para eliminar la amargura y la astringencia de la fruta;
  • Las nueces lavadas, peladas de la piel exterior, se vierten durante una noche con agua de cal (disuelva una mesa en un litro de agua. Una cucharada de cal);
  • Para deshacerse de la amargura, las nueces pueden hervirse en agua varias veces;
  • Para la primera cocción, tome 250 gramos de azúcar por litro de agua;
  • Para la segunda cocción por cada litro de agua, agregue un kilogramo de azúcar y té. cuchara de ácido cítrico;
  • después de cada cocción nueces frías;
  • Las frutas se pueden cocinar enteras o cortadas en rodajas;
  • en el primer jarabe, cocine las nueces por hasta tres horas, en el segundo - hasta que estén cocidas;
  • agregue ácido cítrico cinco minutos antes del final de la cocción;
  • El producto final será tuercas suaves, que no colapsarán en un atasco marrón oscuro transparente;
  • Verterlo en jarras frías.

Tal mermelada es un delicioso producto delicatessen. Su valor nutricional por 100 gramos: 248 kcal, 0 g de proteína, 0 g de grasa, 62 g de carbohidratos.

En medicina

La nuez verde es hecha por Todikamp, ​​que es un tratamiento efectivo para muchas enfermedades.

  • Para fortalecer el estomago Recomendamos cocinar nueces verdes en leche. Cuatro nueces trituradas y se vierten 500 ml de leche hervida. La mezcla se hierve durante cinco minutos y luego se envuelve y se infunde durante dos horas. Infusión forzada tomar dos semanas 4 veces al día antes de las comidas (media hora) durante medio vaso. Además, en las enfermedades del estómago y la tintura eficaz de alcohol de nueces verdes. Debe tomarse un mes, media hora antes de las comidas, tres veces al día, 40 gotas.
  • Con diarrea. Moliendo cuatro nueces verdes y mezclando con 200 ml de miel, obtienes un remedio para la diarrea. Debe tomarse hasta la recuperación por té. Cuchara, añadiendo al té (los niños dan la mitad de la dosis). Para almacenar tales medios es necesario en las condiciones del refrigerador.
  • Remedio reparador. Para la preparación de materias primas medicinales a base de nueces verdes necesitas 4 cosas de fruta. Se lavan, se pasan por una picadora de carne y se mezclan con azúcar o miel (0,5 kg). Guarde el producto resultante en el refrigerador. Se recomienda a los adultos que lo agreguen al té tres veces al día, como sustituto del azúcar en la mesa. una cuchara Para los niños, la cantidad de una sola vez se reduce a uno o dos té. cucharas

Decoccion

Bayee cuatro nueces verdes trituradas a 500 ml de agua hirviendo, e infundiéndolo en un termo durante dos horas, obtenga una decocción que ayuda con la diarrea y la hipertensión. Decocción forzada tomar una o dos tablas. cucharas media hora antes de las comidas una o dos semanas a 4 veces al día. Enjuagando regularmente la boca con una decocción de este tipo, puede fortalecer sus dientes.

Tintura

La tintura a base de nueces verdes es a menudo alcohólica y miel. Desde el pericarpio verde también se realiza infusión de agua, eficaz para lesiones tuberculosas de los ganglios linfáticos, la piel y la laringe.

Para preparar la infusión antihelmíntica en nueces verdes, tome nueces verdes picadas (cuatro cucharadas) y vierta con agua hirviendo con sal (una cucharada de sal por 200 ml de agua). Después de infundir el producto durante 30 minutos, se filtra, se divide en pequeñas porciones y se bebe durante el día.

Tintura de vodka

La tintura de alcohol en los granos de nuez verde ayuda con:

  • invasiones helmínticas;
  • enfermedad del higado
  • osteocondrosis;
  • hipertensión
  • glomerulonefritis;
  • tumores
  • enfermedades estomacales;
  • infertilidad, menopausia, mastopatía;
  • estrés, depresión, irritabilidad, nerviosismo;
  • aterosclerosis;
  • colitis
  • agotamiento, pérdida de fuerza, avitaminosis, deficiencia de yodo, anemia;
  • enfermedades óseas;
  • enfermedades del tracto respiratorio superior, otitis media;
  • enfermedades cerebrales;
  • Efectos radioactivos y otras condiciones patológicas.

El tratamiento con esta tintura se prescribe por un mes, recomendando tomarlo de tres a cuatro veces al día antes de las comidas (veinte minutos) de 30 a 40 gotas.

Preparación de la tintura:

  • Picar 100 gramos de nueces peladas;
  • poner las nueces trituradas en una botella;
  • llene el recipiente hasta la parte superior con vodka y ciérrelo bien;
  • Insiste mes, poniendo la botella en un lugar fresco y oscuro;
  • tensión
  • tomar cursos - después de un mes tomar un descanso durante una semana.

Características de la aplicación:

  • Para el tratamiento de la policistosis, la tintura se mezcla con miel en la misma proporción e insiste 3 semanas en el refrigerador. Es necesario aceptar los medios recibidos dos veces al día antes de la comida en el té. una cuchara
  • La tintura de alcohol hecha de miel y nueces verdes ayudará a deshacerse de Giardia. Su toma de té. Cuchara por un mes, agregando al té tres veces al día.
  • Además, esta tintura se recomienda para enfermedades de la glándula tiroides. Durante el mes, tome 20 minutos antes de las comidas, de 30 a 40 gotas hasta 4 veces al día.
  • También es eficaz en la diabetes. Las recomendaciones para la dosis y la duración de la administración son las mismas que para las enfermedades de la tiroides.
  • Las compresas con tintura de alcohol ayudarán a deshacerse de los espolones del talón. Además, se recomienda el uso externo para radiculitis, enfermedades articulares y osteocondrosis.

En oncologia

Las nueces verdes (50 gramos) se pasan a través de la picadora de carne con la cáscara y se mezclan con miel (medio kilogramo). La herramienta debe infundirse durante un mes y luego almacenarse en el refrigerador. Se toma para el cáncer de pulmón tres veces al día antes de las comidas para el té. una cuchara

Para hacer que las nueces verdes sean un remedio útil para cualquier tipo de cáncer, mezcle una taza de nueces trituradas y miel, y luego agregue 20 gramos de tintura farmacéutica de yodo (5%), 1/2 taza de hojas de aloe (trituradas) y 20 gramos de alquitrán medicinal. Todos los ingredientes se mezclan e infunden al día. Para un curso de tratamiento con tal remedio, uno necesita tres porciones del mismo, luego tomar un descanso por un mes y repetir el tratamiento. Tomar la mezcla se recomienda para el té. Cuchara tres veces al día con agua tibia. Es mejor tomar la droga antes de las comidas durante 20 minutos.

En la vida cotidiana

Los veterinarios utilizan el pericarpio de una nuez verde para tratar las articulaciones y las enfermedades de la piel en los animales.

Datos interesantes

  • Se ha utilizado una decocción de nueces verdes durante mucho tiempo: Hipócrates recomendó tomarla en caso de malestar gástrico o intestinal.
  • El antiguo médico griego Galen reveló la propiedad de las nueces inmaduras hervidas hervidas en leche para fortalecer el estómago.
  • En Rusia, los curanderos recomendaron comer nueces verdes con el estómago vacío, mezclándolas con miel e higos.
  • Los médicos franceses durante la Edad Media prescribieron una decocción de nueces verdes a los pacientes con gusanos.
  • En los tratados de medicina tibetana, las nueces verdes se mencionan como un remedio para los tumores malignos.

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